🍰 Как приготовить торт без духовки за 5 минут_ ⏱️ Простой рецепт без выпечки и желатина! 🍓
Привет,мои дорогие! Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом торта без выпечки — он готовится невероятно быстро, без духовки и даже без желатина! Уверена, этот рецепт станет вашим спасением, когда хочется чего‑то сладкого, а времени совсем мало. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: бананы - 3 шт. яйца - 2 шт. какао - 25 г сгущенное молоко - 30 г молоко - 300 мл мука - 240 г разрыхлитель - 10 г Заварной крем: молоко - 500 мл масло сливочное - 200 г желтки - 2 шт. сахар - 90 г мука - 3 ст. л. крахмал - 2 ст. л. ванильный сахар - 10 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начнём с подготовки ингредиентов для теста. Я беру три банана и нарезаю их небольшими кусочками. Затем перекладываю бананы в миску. Дальше добавляю два яйца, 25 г какао и 30 г сгущённого молока. Всё это я взбиваю погружным блендером до однородной массы — получается очень ароматно! Теперь вливаю 300 мл молока и аккуратно перемешиваю. Следом добавляю большую часть муки и 10 г разрыхлителя. Тщательно перемешиваю до однородности, а затем ввожу оставшуюся муку — так тесто получается нужной консистенции. Перехожу к приготовлению блинов. Наливаю тесто на разогретую сковороду — смазывать её не нужно. Равномерно распределяю тесто по поверхности. Готовлю блины под крышкой на маленьком огне: по 4 минуты с каждой стороны. У меня сковорода диаметром 24 см, и из указанного количества теста получается ровно 7 блинов. Пока блины остывают, готовлю заварной крем. Сначала нагреваю 500 мл молока в сотейнике. Затем разделяю два яйца на желтки и белки — мне понадобятся только два желтка. Смешиваю их с 90 г сахара и 10 г ванильного сахара. Добавляю 3 ст. л. муки и 2 ст. л. крахмала, хорошо перемешиваю. Далее вливаю часть горячего молока, продолжаю перемешивать до однородности. Затем добавляю оставшееся молоко и ещё раз всё перемешиваю. Варю на маленьком огне, постоянно помешивая, до закипания, а потом держу ещё 1 минуту. Оставляю заварную основу остывать, периодически перемешивая, чтобы не образовалась плёнка. Когда основа остыла, приступаю к взбиванию крема. Сначала взбиваю 200 г мягкого сливочного масла до побеления. Затем постепенно добавляю остывшую заварную основу, каждый раз тщательно взбивая — крем получается невероятно нежным и воздушным! Теперь самое приятное — сборка торта! Смазываю каждый блинчик кремом, выкладывая их друг на друга. Верх и бока тоже щедро смазываю кремом, а затем украшаю торт кокосовой стружкой — так он выглядит ещё аппетитнее. Оставляю торт настаиваться в холодильнике — лучше всего на 2 часа или даже на всю ночь, чтобы он как следует пропитался. Вот и всё! Торт готов — он получился невероятно красивым и вкусным. Уверена, он порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить — уверена, вы останетесь довольны результатом! Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻
Привет,мои дорогие! Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом торта без выпечки — он готовится невероятно быстро, без духовки и даже без желатина! Уверена, этот рецепт станет вашим спасением, когда хочется чего‑то сладкого, а времени совсем мало. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: бананы - 3 шт. яйца - 2 шт. какао - 25 г сгущенное молоко - 30 г молоко - 300 мл мука - 240 г разрыхлитель - 10 г Заварной крем: молоко - 500 мл масло сливочное - 200 г желтки - 2 шт. сахар - 90 г мука - 3 ст. л. крахмал - 2 ст. л. ванильный сахар - 10 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Начнём с подготовки ингредиентов для теста. Я беру три банана и нарезаю их небольшими кусочками. Затем перекладываю бананы в миску. Дальше добавляю два яйца, 25 г какао и 30 г сгущённого молока. Всё это я взбиваю погружным блендером до однородной массы — получается очень ароматно! Теперь вливаю 300 мл молока и аккуратно перемешиваю. Следом добавляю большую часть муки и 10 г разрыхлителя. Тщательно перемешиваю до однородности, а затем ввожу оставшуюся муку — так тесто получается нужной консистенции. Перехожу к приготовлению блинов. Наливаю тесто на разогретую сковороду — смазывать её не нужно. Равномерно распределяю тесто по поверхности. Готовлю блины под крышкой на маленьком огне: по 4 минуты с каждой стороны. У меня сковорода диаметром 24 см, и из указанного количества теста получается ровно 7 блинов. Пока блины остывают, готовлю заварной крем. Сначала нагреваю 500 мл молока в сотейнике. Затем разделяю два яйца на желтки и белки — мне понадобятся только два желтка. Смешиваю их с 90 г сахара и 10 г ванильного сахара. Добавляю 3 ст. л. муки и 2 ст. л. крахмала, хорошо перемешиваю. Далее вливаю часть горячего молока, продолжаю перемешивать до однородности. Затем добавляю оставшееся молоко и ещё раз всё перемешиваю. Варю на маленьком огне, постоянно помешивая, до закипания, а потом держу ещё 1 минуту. Оставляю заварную основу остывать, периодически перемешивая, чтобы не образовалась плёнка. Когда основа остыла, приступаю к взбиванию крема. Сначала взбиваю 200 г мягкого сливочного масла до побеления. Затем постепенно добавляю остывшую заварную основу, каждый раз тщательно взбивая — крем получается невероятно нежным и воздушным! Теперь самое приятное — сборка торта! Смазываю каждый блинчик кремом, выкладывая их друг на друга. Верх и бока тоже щедро смазываю кремом, а затем украшаю торт кокосовой стружкой — так он выглядит ещё аппетитнее. Оставляю торт настаиваться в холодильнике — лучше всего на 2 часа или даже на всю ночь, чтобы он как следует пропитался. Вот и всё! Торт готов — он получился невероятно красивым и вкусным. Уверена, он порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить — уверена, вы останетесь довольны результатом! Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! ☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻