Хлеб чесночный с укропом
#хлебчесночныйсукропом#хлебчесночный#хлебсукропом#готовимсмаринойчеркасовой#выпечка#чесночныйхлеб#кулинария#еда#вкус Хлеб чесночный с укропом. 400,0 муки высший сорт 100,0 пшеничная цельно смолотая 1,5 ч. л соли 1,5 ст. л растительного масла Опара: 3 ст. л из общего веса муки 1,5 ч. л дрожжей 1,5 ст. л сахара 150 мл молока 170 мл воды Подъем 1 час, формовка, подъем 30-35 мин. Выпечка на уровне ниже среднего 35-38 мин. Первые 10 мин при 220 градусах, вторые 10 мин при 200 гр. Остальное время при 180 град. Последние 10 мин. накрыла фольгой блестящей стороной вверх чтоб сильно не румянился.
#хлебчесночныйсукропом#хлебчесночный#хлебсукропом#готовимсмаринойчеркасовой#выпечка#чесночныйхлеб#кулинария#еда#вкус Хлеб чесночный с укропом. 400,0 муки высший сорт 100,0 пшеничная цельно смолотая 1,5 ч. л соли 1,5 ст. л растительного масла Опара: 3 ст. л из общего веса муки 1,5 ч. л дрожжей 1,5 ст. л сахара 150 мл молока 170 мл воды Подъем 1 час, формовка, подъем 30-35 мин. Выпечка на уровне ниже среднего 35-38 мин. Первые 10 мин при 220 градусах, вторые 10 мин при 200 гр. Остальное время при 180 град. Последние 10 мин. накрыла фольгой блестящей стороной вверх чтоб сильно не румянился.