Бигос
Ингредиенты: Краснокочанная капуста - 300 гр. Капуста квашеная - 200 гр. Бекон - 75 гр. Сало копченое - 50 гр. Копченые сосиски - 2 шт. Лук красный - 2 шт. Красное вино - 100 гр. Смалец - 2 ст.л. Растительное масло - обжарки Лавровый лист - 2 шт. Тмин - 1 ч.л. Соль \ Перец - по вкусу
Ингредиенты: Краснокочанная капуста - 300 гр. Капуста квашеная - 200 гр. Бекон - 75 гр. Сало копченое - 50 гр. Копченые сосиски - 2 шт. Лук красный - 2 шт. Красное вино - 100 гр. Смалец - 2 ст.л. Растительное масло - обжарки Лавровый лист - 2 шт. Тмин - 1 ч.л. Соль \ Перец - по вкусу
