Маринованные мидии

Не знаю как у вас, но у нас мидии растут буквально, под ногами. С самого детства мы их ели, приходя на море, а сейчас, повзрослев, покупаем их уже в магазине, но любим их по-прежнему, а вот способы готовки теперь совсем другие.