Жаренные овощи с сухарным картофелем. и 2). Белковый ом

Жаренные овощи с сухарным картофелем -------------------------------- Ингредиенты для «Жаренные овощи с сухарным картофелем»: Кабачок — 1 шт Баклажан — 1 шт Картофель (вареный в шкурке, небольшие клубни) — 4 шт Перец чили (или по вкусу) — 0,5 шт Чеснок — 2 зуб. Помидор — 1 шт Сухари панировочные — 2 ст. л. Масло растительное — 4 ст. л. Приправа (молотая для овощей у меня зира и кориандр) — 0,5 ч. л. Зелень (укроп, петрушка) — 4 веточ. Соль — 1 ст. л. Время приготовления: 40 минут Количество порций: 2 ----------------------------------------------------------------------------- Белковый омлет с горошком и зеленью ---------------- Ингредиенты: Горох ("Айдахо") — 1/3 стак. Яйца куриные (крупные) — 2 шт Кефир — 6 ст. л. Зелень (зеленый лук, петрушка,укроп ) — 1 пуч. Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Масло растительное — 2 ст. л. Перец черный (молотый) Соль Время приготовления: 15 минут Количество порций: 2