ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ🥧Без дрожжей и заморочек👌+ Рецепты С
Автор видео: @nyam_pp https://www.instagram.com/nyam_pp/ ========================= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" - ещё больше вдохновляющих рецептов и полезных советов 🙏 : https://t.me/supermaster_conditer ========================= Слово автора: ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ🥧 Обязательно попробуйте!!! Я готовила с сахаром, потому что сын любит😊 и делала глазурь из белка и сахарной пудры. ❗️Для вас посчитаю и этот и пп-вариант с сах замом и пп-глазурью😊 У меня силиконовая ФОРМА диаметр 11 см, высота 7-8см Нам понадобится: ✅творог 5% - 200г; ✅яйцо - 2шт; ✅растительное масло - 5 ст.л ; ✅мука пшеничная/рисовая - 120г; ✅сахар - 130г (или сах зам по вкусу); ✅разрыхлитель - 1 ч.л; ✅соль - щепотка; ✅сухофрукты или цукаты по вкусу (у меня по 50г изюма и кураги); Глазурь на выбор: 1️⃣Для сахарной глазури: ✔️1/2 белка 1 яйца; ✔️50г сахарной пудры; ✔️1 ч.л. сока лимона. 2️⃣Для ПП-глазури: ✔️30г сметаны 10%; ✔️30г мягкого творога 5%; ✔️сах.зам. по вкусу. Сухофрукты предварительно заливаем кипятком до мягкости, промываем и нарезаем. Перемешиваем творог, яйца, масло и сахар (сах.зам). Я пробила блендером до однородности. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Отправляем в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах около 50 минут. 🔴Для сахарной глазури взбиваем белок до пены и постепенно добавляя сахарную пудру, продолжаем взбивать, в конце добавляем сок лимона. Наносим на остывший кулич. 🔴Для ПП-глазури просто все перемешиваем и наносим на полностью охлажденный кулич. По желанию украшаем присыпкой. ❗️КБЖУ на 100г (с сахаром и сахарной глазурью): 404 ккал/8.1/14.2/62.7. ❗️КБЖУ на 100г (с сах. замом и пп-глазурью): 285 ккал/8.4/15/31. Вес готового кулича 560г Приятного вам аппетита 😊 ==================================== 👍 П Л Е Й Л И С Т Ы 👍 ▶️ ЛЕДЕНЦЫ С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ к Пасхе https://www.youtube.com/watch?v=NEw4m-0pnCo&t=1s ▶️ Съедобный🐣ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР https://www.youtube.com/watch?v=PoI4L8FiPzw ▶️ ОБЗОР Форм для Муссовых Тортов https://www.youtube.com/watch?v=XznsogQqizc&t=17s ▶️ Пасхальная Павлова🐣😍Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=PFmfwykL7hk&t=2s ▶️ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ https://www.youtube.com/watch?v=CPE_RYiycTo ▶️ МК Лилия из Сахарной Цветочной Мастики https://www.youtube.com/watch?v=mn2ZcR8GLp4&t=1254s ▶️ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без Пшеничной Муки! https://www.youtube.com/shorts/ZVaZ_QNatkI ==================================== #мастерскаякондитера #кондитер #куличбездрожжей #творожныйкулич #вкуснаявыпечка #печемдома #глазурь #сахарнаяглазурь #ппглазурь #confectionersworkshop #confectioner #cakewithoutyeast #curdcake #deliciouspastries #bakeathome #glaze #sugarglaze #ppglaze #yummy #food #yum
Автор видео: @nyam_pp https://www.instagram.com/nyam_pp/ ========================= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" - ещё больше вдохновляющих рецептов и полезных советов 🙏 : https://t.me/supermaster_conditer ========================= Слово автора: ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ🥧 Обязательно попробуйте!!! Я готовила с сахаром, потому что сын любит😊 и делала глазурь из белка и сахарной пудры. ❗️Для вас посчитаю и этот и пп-вариант с сах замом и пп-глазурью😊 У меня силиконовая ФОРМА диаметр 11 см, высота 7-8см Нам понадобится: ✅творог 5% - 200г; ✅яйцо - 2шт; ✅растительное масло - 5 ст.л ; ✅мука пшеничная/рисовая - 120г; ✅сахар - 130г (или сах зам по вкусу); ✅разрыхлитель - 1 ч.л; ✅соль - щепотка; ✅сухофрукты или цукаты по вкусу (у меня по 50г изюма и кураги); Глазурь на выбор: 1️⃣Для сахарной глазури: ✔️1/2 белка 1 яйца; ✔️50г сахарной пудры; ✔️1 ч.л. сока лимона. 2️⃣Для ПП-глазури: ✔️30г сметаны 10%; ✔️30г мягкого творога 5%; ✔️сах.зам. по вкусу. Сухофрукты предварительно заливаем кипятком до мягкости, промываем и нарезаем. Перемешиваем творог, яйца, масло и сахар (сах.зам). Я пробила блендером до однородности. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. Отправляем в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах около 50 минут. 🔴Для сахарной глазури взбиваем белок до пены и постепенно добавляя сахарную пудру, продолжаем взбивать, в конце добавляем сок лимона. Наносим на остывший кулич. 🔴Для ПП-глазури просто все перемешиваем и наносим на полностью охлажденный кулич. По желанию украшаем присыпкой. ❗️КБЖУ на 100г (с сахаром и сахарной глазурью): 404 ккал/8.1/14.2/62.7. ❗️КБЖУ на 100г (с сах. замом и пп-глазурью): 285 ккал/8.4/15/31. Вес готового кулича 560г Приятного вам аппетита 😊 ==================================== 👍 П Л Е Й Л И С Т Ы 👍 ▶️ ЛЕДЕНЦЫ С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ к Пасхе https://www.youtube.com/watch?v=NEw4m-0pnCo&t=1s ▶️ Съедобный🐣ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕКОР https://www.youtube.com/watch?v=PoI4L8FiPzw ▶️ ОБЗОР Форм для Муссовых Тортов https://www.youtube.com/watch?v=XznsogQqizc&t=17s ▶️ Пасхальная Павлова🐣😍Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=PFmfwykL7hk&t=2s ▶️ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ https://www.youtube.com/watch?v=CPE_RYiycTo ▶️ МК Лилия из Сахарной Цветочной Мастики https://www.youtube.com/watch?v=mn2ZcR8GLp4&t=1254s ▶️ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без Пшеничной Муки! https://www.youtube.com/shorts/ZVaZ_QNatkI ==================================== #мастерскаякондитера #кондитер #куличбездрожжей #творожныйкулич #вкуснаявыпечка #печемдома #глазурь #сахарнаяглазурь #ппглазурь #confectionersworkshop #confectioner #cakewithoutyeast #curdcake #deliciouspastries #bakeathome #glaze #sugarglaze #ppglaze #yummy #food #yum