Ягодный, хрустящий десерт! | Рецепт в описании ♡

хрустящая крошка: 300гр. муки, щепотка соли, 1ст.лож сахара, 2 желтка. 4 ст.лож раст.масла, молоко 3ст.лож. Выпекать при 180 градусов, помешивая до золотистого цвета. Остудить, добавить белый рубленный шоколад, 50гр. Желатин 2ст.лож. + кипяченная вода холодная 200мл, дать набухнуть. 50гр. жимолости, 100гр. клубники, 100гр. черешни без косточек (замороженная), форму застелить пленкой и убрать в холодильник на 1 час. Крем: 2 белка, щепотка соли, 4ст.лож. сахара, щепотка лимонной кислоты.