Домашние, сочные беляши! | Рецепт в описании ♡

дрожжевое тесто 500гр (рецепт есть в видео с пирогами), 1 сред. луковица мелко рубленная, 2 зуб.чеснока, 500гр.домашнего фарша (говядина, свинина), черный перец, соль по вкусу 100мл. воды. готовые изделия накрыть полотенцем на 20 минут для поднятия теста, затем обжаривать на раст.масле две минуты, с двух сторон на среднем огне