Десерт - кулинарные истории

Когда мы слышим слово «десерт», мы воображаем нечто очень аппетитное и сладкое. Но на самом деле, десерт - более широкое понятие, происходящее от французского Десерви - обслуживать, убирать со стола. Десертом может быть все, что подается после основного блюда: сыр, фрукты, ягоды, орехи, соки. Обычай заканчивать трапезу десертом появился в Европе только в 19 веке, вместе с ростом производства сахара. До этого сладости были привилегией богатых и появлялись на столе простых людей только по праздникам. Отсюда происходит обычай уделять большое внимание украшению десертов, ведь праздничное блюдо должно выглядеть впечатляюще. Рецепт приготовления дзукотто смотрите в следующем видео! ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ МОЖНО НАЙТИ НА САЙТЕ: https://aleyka.ru/ Алейка в Одноклассниках: https://ok.ru/aleyka.altay/ Алейка в Вконтакте: https://vk.com/aleyka_altay Алейка в Telegram: https://t.me/aleyka_altay Алейка в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622edfe13f810500ee22c427 Тел: 8 800 700-19-32 (звонок по России бесплатный) ? Email: info@azpaley.ru ?