Запеченные в духовке , фаршированные перцы!

Ингредиенты: 100 грамм риса. 250 мл горячей воды. 3 крупных перца. соль, перец по вкусу. растительный жир. Лук 1 шт. морковь 1 шт. 2 зубчика чеснока. мясной фарш 600 гр Томатная паста 1 столовая ложка. 5 столовых ложек соевого соуса. 1/2 чайной ложки перца. Чайная ложка кориандра. 1 помидор. Смесь перцев. 100 грамм сыра. Укроп. Приятного аппетита!.