Сколько ЗАРАБАТЫВАЕТ шаурма в Москве? Вся правда от владельца сети. Подкаст с Владиславом Ивановым
Как построить бизнес на шаурме и заработать миллионы? В этом выпуске бизнес-подкаста Евгения Алимова — честный и без прикрас разговор с Владиславом Ивановым, владельцем сети шаурмы «Сочный вертел» — крупнейшей сети шаурмичных в Москве. Владислав прошёл путь от одной точки до масштабной сети и в этом выпуске раскрывает все цифры, ошибки и подводные камни шаурма-бизнеса, о которых обычно молчат. В выпуске ты узнаешь: — Сколько реально можно заработать на шаурме в Москве — Сколько стоит открыть шаурму с нуля в 2025 году — ❌ Главные ошибки при открытии шаурмичной — Как проходить проверки Роспотребнадзора, СЭС и пожарных — Где искать персонал, как его удерживать и мотивировать — Себестоимость шаурмы и на чём чаще всего теряют деньги — Как масштабировать шаурму в сеть, а не закрыться через 3 месяца — Почему 80% точек шаурмы закрываются и что делать, чтобы не попасть в их число Это видео — реальный гайд по бизнесу на шаурме, а не инфоцыганская теория. Подойдёт: ✔️ начинающим предпринимателям ✔️ тем, кто хочет открыть шаурму ✔️ владельцам общепита ✔️ тем, кто ищет рабочий бизнес с понятной экономикой Если ты думаешь открыть шаурму, купить франшизу или масштабировать свою точку — обязательно смотри до конца. Подписывайтесь на социальные сети: Я в соц сетях: ТГ канал: https://t.me/alimov_ev ВК: https://vk.com/alimov_biz ИГ: https://www.instagram.com/alimov_ev/ Дзен: https://dzen.ru/alimov_ev Владислав Иванов: ТГ: https://t.me/@Ivanovbzns ИГ: https://www.instagram.com/vladdusha1 (https://www.instagram.com/vladdusha1?igsh=eGFjM3V4MXRsMG4x) Сайт: https://sochnyvertel.ru/ Таймкоды: 0:00:00 — О чём выпуск: бизнес на шаурме, деньги и подводные камни 0:00:46 — Владислав Иванов: владелец крупнейшей сети шаурмы в Москве 0:01:31 — Можно ли реально заработать на шаурме в 2025–2026 году? 0:03:56 — Сколько приносит одна точка шаурмы: реальные цифры прибыли 0:04:42 — Как выбрать место, чтобы точка шаурмы стала прибыльной 0:08:06 — Может ли выжить шаурма с плохим сервисом и что решает клиент 0:10:55 — Себестоимость шаурмы: из чего складывается цена и маржа 0:13:02 — Как появилась идея открыть шаурму и вырасти в сеть 0:17:09 — Сколько стоит открыть шаурму с нуля в 2026 году 0:18:47 — Когда шаурма выходит в плюс: сроки окупаемости бизнеса 0:22:53 — Как вытаскивать убыточную шаурму и делать её прибыльной 0:26:52 — Сколько шаурмы нужно продавать в день, чтобы зарабатывать 0:30:42 — Как найти и удержать персонал в шаурме и общепите 0:35:45 — Воровство в общепите: как контролировать и не терять деньги 0:44:39 — Самая продаваемая шаурма: что заказывают чаще всего 0:50:21 — Зачем шаурме медийность и как бренд влияет на выручку 0:56:09 — Проверки в общепите: Роспотребнадзор, СЭС и реальность 1:01:34 — Самая дорогая ошибка в бизнесе на шаурме 1:04:29 — За что отвечает владелец франшизы шаурмы 1:06:54 — Топ-3 совета тем, кто хочет открыть шаурму и не прогореть #бизнеснашаурме #шаурмабизнес #какоткрытьшаурму #общепитбизнес #малыйбизнес #бизнесвмоскве #шаурмаснуля #прибыльныйбизнес #франшизашаурмы #шаурмичная #бизнесподкаст #предпринимательство #евгенийалимов #деньгивбизнесе #бизнессекреты
Как построить бизнес на шаурме и заработать миллионы? В этом выпуске бизнес-подкаста Евгения Алимова — честный и без прикрас разговор с Владиславом Ивановым, владельцем сети шаурмы «Сочный вертел» — крупнейшей сети шаурмичных в Москве. Владислав прошёл путь от одной точки до масштабной сети и в этом выпуске раскрывает все цифры, ошибки и подводные камни шаурма-бизнеса, о которых обычно молчат. В выпуске ты узнаешь: — Сколько реально можно заработать на шаурме в Москве — Сколько стоит открыть шаурму с нуля в 2025 году — ❌ Главные ошибки при открытии шаурмичной — Как проходить проверки Роспотребнадзора, СЭС и пожарных — Где искать персонал, как его удерживать и мотивировать — Себестоимость шаурмы и на чём чаще всего теряют деньги — Как масштабировать шаурму в сеть, а не закрыться через 3 месяца — Почему 80% точек шаурмы закрываются и что делать, чтобы не попасть в их число Это видео — реальный гайд по бизнесу на шаурме, а не инфоцыганская теория. Подойдёт: ✔️ начинающим предпринимателям ✔️ тем, кто хочет открыть шаурму ✔️ владельцам общепита ✔️ тем, кто ищет рабочий бизнес с понятной экономикой Если ты думаешь открыть шаурму, купить франшизу или масштабировать свою точку — обязательно смотри до конца. Подписывайтесь на социальные сети: Я в соц сетях: ТГ канал: https://t.me/alimov_ev ВК: https://vk.com/alimov_biz ИГ: https://www.instagram.com/alimov_ev/ Дзен: https://dzen.ru/alimov_ev Владислав Иванов: ТГ: https://t.me/@Ivanovbzns ИГ: https://www.instagram.com/vladdusha1 (https://www.instagram.com/vladdusha1?igsh=eGFjM3V4MXRsMG4x) Сайт: https://sochnyvertel.ru/ Таймкоды: 0:00:00 — О чём выпуск: бизнес на шаурме, деньги и подводные камни 0:00:46 — Владислав Иванов: владелец крупнейшей сети шаурмы в Москве 0:01:31 — Можно ли реально заработать на шаурме в 2025–2026 году? 0:03:56 — Сколько приносит одна точка шаурмы: реальные цифры прибыли 0:04:42 — Как выбрать место, чтобы точка шаурмы стала прибыльной 0:08:06 — Может ли выжить шаурма с плохим сервисом и что решает клиент 0:10:55 — Себестоимость шаурмы: из чего складывается цена и маржа 0:13:02 — Как появилась идея открыть шаурму и вырасти в сеть 0:17:09 — Сколько стоит открыть шаурму с нуля в 2026 году 0:18:47 — Когда шаурма выходит в плюс: сроки окупаемости бизнеса 0:22:53 — Как вытаскивать убыточную шаурму и делать её прибыльной 0:26:52 — Сколько шаурмы нужно продавать в день, чтобы зарабатывать 0:30:42 — Как найти и удержать персонал в шаурме и общепите 0:35:45 — Воровство в общепите: как контролировать и не терять деньги 0:44:39 — Самая продаваемая шаурма: что заказывают чаще всего 0:50:21 — Зачем шаурме медийность и как бренд влияет на выручку 0:56:09 — Проверки в общепите: Роспотребнадзор, СЭС и реальность 1:01:34 — Самая дорогая ошибка в бизнесе на шаурме 1:04:29 — За что отвечает владелец франшизы шаурмы 1:06:54 — Топ-3 совета тем, кто хочет открыть шаурму и не прогореть #бизнеснашаурме #шаурмабизнес #какоткрытьшаурму #общепитбизнес #малыйбизнес #бизнесвмоскве #шаурмаснуля #прибыльныйбизнес #франшизашаурмы #шаурмичная #бизнесподкаст #предпринимательство #евгенийалимов #деньгивбизнесе #бизнессекреты
