Рыба жареная с луком на сковороде - рецепт

Приготовим на обед жареную рыбу. У нас рыба кефаль. Готовим эту рыбу первый раз. Хотим попробовать, раньше не пробовали. На гарнир приготовим булгур, как приготовить булгур ссылка ниже: Рецепт: Рыба Кефаль: 1 кг Мука: 1 столовая ложка Соль: 1 чайная ложка Лук репчатый: 1 штука Терпение и труд: 35 минут Убираем голову и хвост, чистим, моем. Нарезаем примерно по полтора два сантиметра кусочки. Высыпаем муку в тарелочку, добавляем соль, перемешиваем. Берем рыбу, обваливаем её со всех сторон, кладем на сковороду с растительным маслом. Пока рыба обжаривается, чистим лук, нарезаем его полу кольцами. Жарим рыбу со всех сторон. Добавляем лук к рыбе. Жарим до готовности на медленном огне, накрываем крышкой. Жарится рыба примерно 25-30 минут. Аппетитная жареная рыба кефаль с булгуром готова. Приятного аппетита!