Добавить
Уведомления

Как правильно есть роллы?

Здравствуйте, сегодня я вам расскажу как правильно есть роллы. У меня припасены некоторые моменты, которые японцы сильно критикуют, смотря на то как русские едят роллы. Первый момент - это смешивание васаби в соевом соусе. Это действие не имеет смысла, так как васаби является не только добавкой к основной пище, но и средством уничтожения микробов и паразитов, живущих в сырой рыбе, которая часто входит в состав роллов. Второй момент - это использование основной посуды для соевого соуса. Для этого соуса всегда дают отдельную мисочку, в которую можно налить столько соевого соуса, сколько именно вам необходимо. Третий момент и один из самых распространённых - это макание ролла в соевый соус. Японские повара говорят, что это грубейшая ошибка, ведь рис быстро впитывает в себя соус при этом теряя свой натуральный вкус. Правильнее будет либо полить ролл небольшим количеством соевого соуса сверху, либо макнуть ролл в соус стороной где находится рыба, либо макать в соус только рыбу, отдельно от ролла. Четвёртый момент - это употребление концентрированного соевого соуса. Так делать нельзя, ведь в таком соусе находится вредное для организма количество соли. Концентрированные соевый соус обязательно нужно разбавлять водой. Пятый момент - это употребление имбиря как гарнира. Это ошибка, ведь имбирь предназначен для очистки полости рта от послевкусия, чтобы ощутить вкус другого ролла без привкуса предыдущего. И последний на сегодня момент - это хранение роллов в холодильнике. Это блюдо нужно есть сразу после приготовления и если оставить его на потом, то рис станет жёстким. Сегодня вы узнали как правильно есть роллы и что не следует делать при их употреблении. Спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал.

Иконка канала Вопрос-Ответ
517 подписчиков
12+
254 просмотра
3 года назад
12+
254 просмотра
3 года назад

Здравствуйте, сегодня я вам расскажу как правильно есть роллы. У меня припасены некоторые моменты, которые японцы сильно критикуют, смотря на то как русские едят роллы. Первый момент - это смешивание васаби в соевом соусе. Это действие не имеет смысла, так как васаби является не только добавкой к основной пище, но и средством уничтожения микробов и паразитов, живущих в сырой рыбе, которая часто входит в состав роллов. Второй момент - это использование основной посуды для соевого соуса. Для этого соуса всегда дают отдельную мисочку, в которую можно налить столько соевого соуса, сколько именно вам необходимо. Третий момент и один из самых распространённых - это макание ролла в соевый соус. Японские повара говорят, что это грубейшая ошибка, ведь рис быстро впитывает в себя соус при этом теряя свой натуральный вкус. Правильнее будет либо полить ролл небольшим количеством соевого соуса сверху, либо макнуть ролл в соус стороной где находится рыба, либо макать в соус только рыбу, отдельно от ролла. Четвёртый момент - это употребление концентрированного соевого соуса. Так делать нельзя, ведь в таком соусе находится вредное для организма количество соли. Концентрированные соевый соус обязательно нужно разбавлять водой. Пятый момент - это употребление имбиря как гарнира. Это ошибка, ведь имбирь предназначен для очистки полости рта от послевкусия, чтобы ощутить вкус другого ролла без привкуса предыдущего. И последний на сегодня момент - это хранение роллов в холодильнике. Это блюдо нужно есть сразу после приготовления и если оставить его на потом, то рис станет жёстким. Сегодня вы узнали как правильно есть роллы и что не следует делать при их употреблении. Спасибо за просмотр. Подписывайтесь на канал.

, чтобы оставлять комментарии