Яичный белок, 1 кг

порошок светло-кремового оттенка, без вкуса и запаха. При растворении превращается в прозрачный гель. Легко взбивается. Применение: Рецепты правильного питания. Используется для готовки низкокалорийных блюд с минимальным содержанием жиров и высокой концентрацией белка. Изготовление кондитерских изделий. Придает десертам воздушную и легкую структуру. Применяется в приготовлении зефира, безе, макарони, айсинга, суфле, крема для тортов, меренги, глазури и других десертов. Компонент спортивного питания. Добавляется в протеиновые коктейли для спортивных тренировок в качестве дополнительного источника белка и аминокислот. Пищевая промышленность. Ингредиент для приготовления соусов, хлебобулочных изделий, колбасы, котлет и пр. Приобрести продукцию можно по ссылке: https://100ing.ru/product/sukhoi-iaichnyi-belok-albumin-efko-povyshennoi-vzbivaemosti-obessakharennyi-05kg-1/11191/