Небольшая мотивация на готовку и уборку🫧 /Масленица🥞.
Рецепт теста для пирожков: Кефир-350мл Дрожжи-2ч.л Сахар-по вкусу Соль-0,5ч.л Масло растительное-70мл Мука-~500гр Начинка любая. Мягкая карамель: Сахар-100гр Масло сливочное-30гр Молоко-50мл Соль-по желанию Способ приготовления: Довести сахар до однородности на среднем огне, добавить масло, перемешать, добавить молоко, перемешать венчиком. Убрать в холодильник на 1,5 часа, взбить миксером до посветления и опять убрать на 1 час в холодильник, взбить.
Рецепт теста для пирожков: Кефир-350мл Дрожжи-2ч.л Сахар-по вкусу Соль-0,5ч.л Масло растительное-70мл Мука-~500гр Начинка любая. Мягкая карамель: Сахар-100гр Масло сливочное-30гр Молоко-50мл Соль-по желанию Способ приготовления: Довести сахар до однородности на среднем огне, добавить масло, перемешать, добавить молоко, перемешать венчиком. Убрать в холодильник на 1,5 часа, взбить миксером до посветления и опять убрать на 1 час в холодильник, взбить.
