ШАРЛОТКА НА КЕФИРЕ. Тесто с кефиром вкуснее обычного б

Есть очень много рецептов шарлотки, но я хочу предложить вам один, мой самый любимый – рецепт шарлотки на кефире. Корица придает ей необыкновенный аромат, а тесто с кефиром вкуснее обычного бисквита. Продукты (на 6 порций) Яблоки - 5 шт. Яйца - 3 шт. Кефир - 1 стакан Сахар - 1 стакан ( если не любите очень сладкие пироги, добавьте меньше) Мука - 2 стакана Сода - 1 ч. л. Корица молотая - по вкусу Разогреть духовку до 200 градусов. Промыть яблоки, вынуть сердцевину, снять кожуру и нарезать ломтиками. Просеять муку. Взбить яйца с сахаром. Влить кефир с содой, тщательно перемешать. Частями всыпать муку в тесто, перемешать до однородности. В смазанную маслом форму, вылить половину теста, выложить половину яблок, на них вылить сверху оставшееся тесто, сверху яблоки с сахаром и корицей. Выпекать шарлотку на кефире при 180-200 градусах примерно 40 минут, до румяности, проверяйте деревянной шпажкой готовность теста. Остудить и выложить. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита, друзья! #десерт #шарлоткарецепт #шарлоткасяблоками #шарлотканакефире #шарлоткаскефиром #пирогсяблоками #пирогза10минут #пирогрецепты #пирогшарлотка #десертизяблок #десертсяблоками #десерты #десертсфруктами #быстрыйдесерт #легкийдесерт