Как я готовлю, наверное, самый популярный торт в России — «Птичье молоко». Десерт без выпечки

Ингредиенты: Печенье 100 г Сливочное масло 165 г Сливки 33% 70 г Ванильный экстракт 1 ч.л. Сахар 390 г Вода 240 г Агар-агар 8 г Яичный белок 100 г Глазурь Белый шоколад 150 г (у меня розовый с сушеной клубникой) Растительное масло 6 г