В гостях у Славного Сыровара. Грецова Марина Григорьевна. Фестиваль геобрендов «Земля открытий»

Источник https://luchnikfest.ru/index/videogalereya/belgorodskaya-oblast/belgorodskaya-oblast_197.html. Во время экскурсии «В гостях у «Славного Сыровара»» вы почувствуете себя гостем настоящей ремесленной итальянской сыроварни! Вы познакомитесь со всеми стадиями процесса приготовления сыров и увидите, как работают сыровары. Узнаете все о производстве сыра: как принимают и хранят молоко на производстве, какие ингредиенты используют, особенности производства и формования отдельных видов сыров, что такое технологическая инструкция и как проходит контроль качества исходящей продукции.