Курник - царский пирог

https://youtu.be/Wdvsp87gX34 - это ссылка на блинчики Курник. Тесто:200 гр масло сливочное растопленное,200 гр сметаны,1 яйцо,0,5 чл соли,1 ч л разрыхлителя. Начинки:Грибы 350 гр жаренные с луком-1шт,картофель отваренный в курином бульоне. Рис-100 гр отварной,1 яйцо отварное+25 гр масло сливочное Куриное мясо отварное- 400 гр,сыр 100 гр,зелень. Соль,перец по вкусу. Блины-8 шт Желток-1+1 ст л молоко-для обмазки