ОТЛИЧНЫЕ ВЕГАНСКИЕ ХЛЕБЦЫ (СЫРОЕДНЫЕ -от t сушки) ! Реце
ПРОРОСТКИ ржи и гречки перемалываем в блендере с водой, чесноком и помидором( по желанию). Иногда можно добавить авокадо. Добавляем пророщенные семена тыквы, подсолнечника, киноа, льна и перемешиваем. Для густоты (опытным путем поймете) в тесто добавить молотые семена чиа и льна. Замешиваем с любимыми приправами ( куркума, кари и пр,) и веганскими дрожжами ( по желанию).даем немного настояться- ибо чиа и лен разбухнут в тесте ( возможно придется немного разбавить водой ). Размазать на листы пергамента и поместить дегидратор . Время зависит от срочности готовности -Температура от 40 до 60 градусов. Переходящим на пп можно и побольше. Приятного аппетита!
ПРОРОСТКИ ржи и гречки перемалываем в блендере с водой, чесноком и помидором( по желанию). Иногда можно добавить авокадо. Добавляем пророщенные семена тыквы, подсолнечника, киноа, льна и перемешиваем. Для густоты (опытным путем поймете) в тесто добавить молотые семена чиа и льна. Замешиваем с любимыми приправами ( куркума, кари и пр,) и веганскими дрожжами ( по желанию).даем немного настояться- ибо чиа и лен разбухнут в тесте ( возможно придется немного разбавить водой ). Размазать на листы пергамента и поместить дегидратор . Время зависит от срочности готовности -Температура от 40 до 60 градусов. Переходящим на пп можно и побольше. Приятного аппетита!