Chaolong в Пуэрто-Принсесе

Заведения, где подают чаолонг, в Пуэрто-Принсесе на кажом шагу. На соседних островах про такой суп и не слышали. Даже во вьетнамских ресторанах говорят, что не знают такого супа. Если поискать chaolong в поисковике, то все упоминания о нём сводятся к Пуэрто-Принсесе. Может это блюдо придумали здесь.