ПОСИКУНЧИКИ.(МИНИ-ПИРОЖКИ С МЯСОМ).

Посикунчики мини-пирожки с мясом. Тесто: Мука - 400 гр. + 4 ст. ложки на подпыл. Яйца - 2 шт. Сметана - 4 ст. ложки. Водка - 20 мл. Соль - 1/2 чайной ложки. Вода - 100 мл. Масло растительное для жарки. Фарш: Мясо - 300 гр. (свинина и говядина). Одна луковица - 70 гр. 1/2 чайной ложки чёрного перца. Соль по вкусу. #пирожки