Трубочки с кремом из готового слоеного теста

Трубочки с кремом//крем из сливок со сгущенкой//формы для трубочек своими руками. Слоеное тесто разморозить, раскатать и нарезать полосками шириной 2 см. Накрутить на формы, смазать яичным желтком. Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 С 20 минут. Готовим крем: охлаждённые сливки 33-35% (500мл) взбиваем 7-10 минут, добавляем сгущённое молоко (380 гр) и полученную массу взбиваем в течение 5 минут. Начинять трубочки с помощью кондитерского шприца, можно украсить трубочки сахарной пудрой. Приятного аппетита!