Измельчение яблочной пастилы в волчке ДВА+К В-160-01

Волчок ДВА+К В-160-01 применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для измельчения бескостного жилованного мясного сырья и мясных продуктов, кабачков, баклажанов, яблочной пастилы,сухофруктов. Работает на сырье, охлаждённом в естественных условиях до температуры плюс + 2 .. + 6С. В случае применения частного регулятора (устанавливается опционально) возможна работа с подмороженным сырьём до - 4 С. Исполнение: станина, редуктор и шкивы из ч/с, остальное нержавейка. Особенности и преимущества волчка ДВА+К В-160-01: - Простая конструкция. Удобство в в сервисном и ремонтном обслуживании. - Двухшнековая режущая система: первый шнек – питающий, второй шнек – рабочий. Эффективная подача сырья в зону резания. - Резание сырья происходит в комфортных для этого условиях. - Минимальное давления сырья на режущий блок, ввиду диаметра решёток 160 мм. В результате исключается сминание мышечных волокон. - Возможна работа без загрузчика, ввиду небольших габаритных размеров. - Применённые технологии определяют повышенную производительность. - При необходимости, есть возможность укомплектовать волчок зубчатым режущим инструментом. Это позволит перерабатывать, при сохранении высокой производительности, даже плохо отжилованное сырье. Посмотреть Волчок ДВАК В-160-01 на нашем сайте: https://meatenshop.ru/products/2672-volchok-dvak-v-160-01-pn/ - Волчок ДВАК В-160-01 ПН https://meatenshop.ru/products/7419-volchok-dvak-v-160-01-ps/ - Волчок ДВАК В-160-01 ПС (для подмороженного сырья)