Огурчики маринованные с морковью и красным луком
Огурцы-2 кг Перец-2 шт Морковь-1 шт Лук красный -1 шт Чеснок-6 зубчиков Душистый перец-24 шт Лавровый лист-3 шт Маринад: 1 литр воды-1 ст л соли,2 ст л сахар,уксус 70 % 1 ч л,приправа для засолки 1 ст л Стерилизация банок 0,8 л 20 минут Выход-3 банки по 0,8 литра.
Огурцы-2 кг Перец-2 шт Морковь-1 шт Лук красный -1 шт Чеснок-6 зубчиков Душистый перец-24 шт Лавровый лист-3 шт Маринад: 1 литр воды-1 ст л соли,2 ст л сахар,уксус 70 % 1 ч л,приправа для засолки 1 ст л Стерилизация банок 0,8 л 20 минут Выход-3 банки по 0,8 литра.