Продукты с высоким гликемическим индексом: хлеб, рис, картофель — что опасно? | Доктор 24

У каких продуктов высокий гликемический индекс и почему это важно для веса, сердца и профилактики диабета? В программе «Доктор 24» разбираемся вместе с диетологом Мариной Макишей: — что такое гликемический индекс простыми словами — почему даже «полезные» продукты могут резко повышать сахар — чем белый хлеб хуже цельнозернового — какие макароны безопаснее для фигуры — опасен ли белый рис — как готовить картофель, чтобы снизить его гликемический индекс — скрытый сахар в соусах и йогуртах — правда ли, что продукты на фруктозе безопасны Разбираем конкретные примеры и даём практичные советы, которые можно применить уже сегодня. ⚠️ Информация носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.