ФРУКТОВЫЙ НАПОЛЕОН

Выход 8 коржей 16-18 см, выпекать 12 мин ( верх 6 мин, низ 6 мин), при темп. 210*, вес торта 1800 гр - масло сливочное 375 гр - молоко 100 мл - яйцо 1 шт - мука 630 гр - уксус 9 % 20 мл *КРЕМ: - яйцо 1 шт - ягодное пюре 200 гр - мука 30 гр - сахар 65 гр - масло сливочное 30 гр - молоко сгущенное 100 гр