Сыровяленный бекон в домашних условиях
САЙТ WWW.MAGNAT23.RU ТЕЛ 8(800) -7000-714 (Магазин, все для производства колбас для подписчиков из РФ) Ингредиенты: свиная грудинка нитритная соль — 28 г/кг сироп глюкозы — 3 г/кг декстроза — 2 г/кг смесь перцев — 4 г/кг сушеный чеснок — 2 г/кг паприка красная молотая — 2 г/кг перец чили — 1 г/кг Е 301 аскорбат натрия - 0,5 г/кг
САЙТ WWW.MAGNAT23.RU ТЕЛ 8(800) -7000-714 (Магазин, все для производства колбас для подписчиков из РФ) Ингредиенты: свиная грудинка нитритная соль — 28 г/кг сироп глюкозы — 3 г/кг декстроза — 2 г/кг смесь перцев — 4 г/кг сушеный чеснок — 2 г/кг паприка красная молотая — 2 г/кг перец чили — 1 г/кг Е 301 аскорбат натрия - 0,5 г/кг
