Отель до открытия: кто принимает ключевые решения | подкаст ЧертиОтель #10
Юбилейный 10 выпуск подкаста ЧертиОтель о том, что обычно остаётся за кадром гостиничных проектов. В этом эпизоде разбираем, как в реальности выстраиваются отношения между девелопером и отельером: кто и на каком этапе принимает ключевые решения, где чаще всего возникают конфликты и почему хорошие проекты «ломаются» ещё до открытия. Говорим о зонах ответственности, роли технического заказчика, иерархии команды на старте, работе с готовым активом и моментах, когда отельер выходит из проекта. Практические примеры, личные кейсы и честные выводы — без теории и «идеальных схем». Выпуск будет полезен девелоперам, инвесторам, отельерам, управляющим и всем, кто участвует в создании проектов или интересуется гостиничной сферой. Тема: ОТЕЛЬ ДО ОТКРЫТИЯ: КТО ПРИНИМАЕТ КЛЮЧЕВЫЕ РЕШЕНИЯ? Спикеры: Лариса Зацепилина – основатель BRIGHT Hotel Staging, эксперт гостиничного бизнеса и рынка недвижимости, отельер-практик с опытом управления отелями более 25 лет. Сергей Веселов – основатель Development Systems, кандидат экономических наук, спикер. Ведущий – Константин Буше ЧертиОтель – подкаст о внутренней кухне гостиничной индустрии. В каждом выпуске мы обсуждаем как устроена индустрия сегодня, взаимодействие девелоперов, отельеров и собственников, разбираем реальные кейсы, планировки и этапы строительства, упаковку, сервис и тренды. Читать и узнавать больше: Telegram VESELOV – t.me/veselov_ds Telegram BRIGHT Hotel Staging – t.me/hotelstaging Rutube DS – https://rutube.ru/channel/42552841/ Вконтакте BRIGHT – https://vk.com/hotelstaging Записаться на консультацию: BRIGHT HS – https://hotelstaging.ru/ Development Systems – https://ds.do/ Таймкоды: 00:00 Дисклеймер 00:02 В этом выпуске 00:26 Вступление 01:25 Классификация девелоперов на рынке 03:04 Классификация отельеров на рынке 06:37 Анонс книги Сергея: «Почему отели дороже жилья» 11:37 Розыгрыш книги 11:54 Зоны ответственности девелопера и отельера 20:15 Структура на старте проекта 26:34 Начало работы с готовым активом 29:47 Роли и иерархия команды на старте 31:32 Схема заключения договоров при строительстве отеля 33:16 Должен ли отельер оставаться и управлять? 40:07 Ключевые советы перед стартом 47:43 Заключение
Юбилейный 10 выпуск подкаста ЧертиОтель о том, что обычно остаётся за кадром гостиничных проектов. В этом эпизоде разбираем, как в реальности выстраиваются отношения между девелопером и отельером: кто и на каком этапе принимает ключевые решения, где чаще всего возникают конфликты и почему хорошие проекты «ломаются» ещё до открытия. Говорим о зонах ответственности, роли технического заказчика, иерархии команды на старте, работе с готовым активом и моментах, когда отельер выходит из проекта. Практические примеры, личные кейсы и честные выводы — без теории и «идеальных схем». Выпуск будет полезен девелоперам, инвесторам, отельерам, управляющим и всем, кто участвует в создании проектов или интересуется гостиничной сферой. Тема: ОТЕЛЬ ДО ОТКРЫТИЯ: КТО ПРИНИМАЕТ КЛЮЧЕВЫЕ РЕШЕНИЯ? Спикеры: Лариса Зацепилина – основатель BRIGHT Hotel Staging, эксперт гостиничного бизнеса и рынка недвижимости, отельер-практик с опытом управления отелями более 25 лет. Сергей Веселов – основатель Development Systems, кандидат экономических наук, спикер. Ведущий – Константин Буше ЧертиОтель – подкаст о внутренней кухне гостиничной индустрии. В каждом выпуске мы обсуждаем как устроена индустрия сегодня, взаимодействие девелоперов, отельеров и собственников, разбираем реальные кейсы, планировки и этапы строительства, упаковку, сервис и тренды. Читать и узнавать больше: Telegram VESELOV – t.me/veselov_ds Telegram BRIGHT Hotel Staging – t.me/hotelstaging Rutube DS – https://rutube.ru/channel/42552841/ Вконтакте BRIGHT – https://vk.com/hotelstaging Записаться на консультацию: BRIGHT HS – https://hotelstaging.ru/ Development Systems – https://ds.do/ Таймкоды: 00:00 Дисклеймер 00:02 В этом выпуске 00:26 Вступление 01:25 Классификация девелоперов на рынке 03:04 Классификация отельеров на рынке 06:37 Анонс книги Сергея: «Почему отели дороже жилья» 11:37 Розыгрыш книги 11:54 Зоны ответственности девелопера и отельера 20:15 Структура на старте проекта 26:34 Начало работы с готовым активом 29:47 Роли и иерархия команды на старте 31:32 Схема заключения договоров при строительстве отеля 33:16 Должен ли отельер оставаться и управлять? 40:07 Ключевые советы перед стартом 47:43 Заключение