МАКАРОН на итальянской меренге. Рецепт.- Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Лабиринт - https://www.labirint.ru/books/722170/?p=29667 тут дешевле и можно странички полистать book24 - https://book24.ru/~MfJjn «Макарон» - это домашний десерт, который готовится из яичных белков, сахарной пудры и миндальной муки, а также наполняется кремом. Миндальная мука не самый дешевый ингредиент, поэтому проводить эксперименты с этим десертом накладно(((( Я считаю, что нужно просто соблюдать некоторые правила (вес, температура), но без фанатизма, не отклоняться от рецепта и все обязательно получится))) Такое необычное лакомство пользуется особой популярностью во Франции, у нас наибольшую популярность оно приобрело относительно недавно, года три назад. Многие не видят разницы между "макарон" и "макарун".Однако, если в самих словах отличается лишь одна буква, на деле получаются два разных кондитерских изделия. Это касается и цвета, и по формы, и даже места проживания) Первый предпочитает Францию, а второй Америку. ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - https://breadbaking.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" ) ➡ АЭРОГРАФ КОНДИТЕРСКИЙ VOGUEAIR ( https://breadbaking.ru/catalog/pishchevye_aerografy/airbrush_confectionery_vogueair/ ) ➡ СУХИЕ КРАСИТЕЛЯ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ( https://breadbaking.ru/catalog/sukhie_krasitelya_vodorastvorimye/ ) ➡ КРАСИТЕЛЬ ПИЩЕВОЕ ЗОЛОТО ( https://breadbaking.ru/catalog/sukhie_krasiteli_kandurin/pishchevoe_zoloto/ ) ➡ Интернет магазин "Прайм Декор" - https://primedekor.ru ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )*** ➡ Миндальная мука мелкого помола, 0,5кг http://primedekor.ru/magazin/product/mindalnaya-muka-melkogo-pomola-0-5kg ➡ Коврик тефлоновый для противня 33х40см ( http://primedekor.ru/magazin/product/kovrik-teflonovyy-dlya-protivnya-33kh40sm ) Тесто: Сахар.Пудра - 150 гр. Миндальная мука - 150 гр. Белок - 55 гр. Сахар - 25 гр. Белок - 55 гр. Сахар - 125 гр. Вода - 37 гр. Ганаш: Сливки 33% - 100 мл. (http://chudozero.ru/) Шоколад - 100 гр. Ссылки: ➡ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) ) ✔ Я в Instagram: https://goo.gl/LuTHuc @i_tortodel ✔ Я в twitter: https://twitter.com/i_tortodel ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p ✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✔ Канал моих Детей: https://goo.gl/NJ2pD3 ✔ Моя партнерка http://join.air.io/tortodel ✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :) Финансовая поддержка канала https://goo.gl/f5V7Rj ✔ Последние 5 выпусков: ➡ Нашла мастику и еще много интересного... Распаковка посылки ( https://youtu.be/Cgdvm9zqZlg ) ➡ Нежные и легкие сливочные капкейки ( https://youtu.be/P-VXzvN6iCY ) ➡ Розыгрыш пищевого принтера "Торт3". Итоги ( https://youtu.be/Po5Ec67LX8s ) ➡ НОВЫЙ Шифоновый "Красный бархат" ( https://youtu.be/PeRsUdm02vY ) ➡ Творожный крем для покрытия торта. Ариэль - фигурка из мастики ( https://youtu.be/VYjPMc5b09Q ) --------------------------------------- МАКАРОН на итальянской меренге. Рецепт. #тортодел #гляссаж #рецепт #видеокулинария #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях --------------------------------------- Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806. Исполнитель: http://incompetech.com/ #торт #праздник #тортодел #макарон #рецепт #меренга #итальянская #десерт #домашний #макарун #золотой #краситель #аэрограф #сделать #коврик #тефлоновый #пищевое #золото #сухие #я #Торты #Рецепты #ТортНаПраздник #Тортодел #ЯТортодел #МАКАРОН #МАКАРОННаИтальянскойМеренге #Рецепт #Меренга #ИтальянскаяМеренга #Десерт #ДомашнийДесерт #Макарун #СухиеКрасители #ЗолотойКраситель #Аэрограф #КакСделатьМакарон #КоврикТефлоновый #ПИЩЕВОЕЗОЛОТО