Вафельные трубочки на сковороде 🔥
Вафельные трубочки на сковороде 🔥 Ингредиенты: ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Сахар - 150 гр. ▫️Соль - щепотка ▫️Сливочное масло - 100 гр. ▫️Молоко - 100 мл. ▫️Мука - 200 гр. Приготовление: ▫️Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной светлой пены. ▫️Добавляем растопленное сливочное масло, молоко и перемешиваем. ▫️Просеиваем муку и снова перемешиваем. ▫️Выкладываем, примерно, 1 столовую ложку теста на сухую, хорошо разогретую сковороду и быстро распределяем максимально тонким слоем. Готовим с 2-х сторон до золотистого цвета. ▫️Снимаем с огня и сразу же сворачиваем в трубочку. Перед подачей, остывшие трубочки наполняем варёной сгущёнкой (если у вас не получилось сделать их достаточно тонкими и они получились не сильно хрустящими - их можно подсушить в духовке). Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал #десерт #выпечка
Вафельные трубочки на сковороде 🔥 Ингредиенты: ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Сахар - 150 гр. ▫️Соль - щепотка ▫️Сливочное масло - 100 гр. ▫️Молоко - 100 мл. ▫️Мука - 200 гр. Приготовление: ▫️Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной светлой пены. ▫️Добавляем растопленное сливочное масло, молоко и перемешиваем. ▫️Просеиваем муку и снова перемешиваем. ▫️Выкладываем, примерно, 1 столовую ложку теста на сухую, хорошо разогретую сковороду и быстро распределяем максимально тонким слоем. Готовим с 2-х сторон до золотистого цвета. ▫️Снимаем с огня и сразу же сворачиваем в трубочку. Перед подачей, остывшие трубочки наполняем варёной сгущёнкой (если у вас не получилось сделать их достаточно тонкими и они получились не сильно хрустящими - их можно подсушить в духовке). Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал #десерт #выпечка