Чесночные гренки в духовке

Что нужно бородинский хлеб (можно не бородинский, а любой черный) – 1 шт. растительное масло – 100 мл чеснок – 2 зубчика или по вкусу соль, перец – 1/2 ч. л. чеснок сухой (гранулированный) – пакетик