Большие куски гниющего молока

Я наткнулся на ещё один китайский деликатес и решил его попробовать. Судя по переводчику, этот продукт носит название- Большие куски гниющего молока. Насколько я понял, это соевый сыр в каком-то соусе на основе алкоголя. Ну что?! Будем пробовать.