Рыба под маринадом

Рыба под маринадом по классическому рецепту. Есть её надо холодной, это холодная закуска. Я готовила из филе минтая, можно готовить из любой, лучше конечно брать филе и, на мой вкус лучше из белой рыбы. Рецепт: Филе рыбное 300 гр. масло растительное 1 + 3-4 столовые ложки луковица 1 шт. морковь 1 шт. томат соль сахар 1 столовая ложка уксус 9% 1 столовая ложка перец молотый мука для панировки рыбы 1 - 1,5 столовые ложки лавровый лист перец горошком. Готовьте с удовольствием!