Зимостойкость или возвратные заморозки

Зимостойкость и морозостойкость — два разных понятия, которые важно различать при выборе сорта винограда для своего участка. Морозостойкость — это способность растения переносить низкие температуры зимой. Это свойство важно для регионов с холодным климатом, где температура может опускаться до минус 20–30 градусов Цельсия. При этом морозостойкость не зависит от других факторов, таких как влажность воздуха, ветер, наличие снега и другие. Зимостойкость же включает в себя все факторы, влияющие на растение в течение зимы. Она зависит от многих условий: влажности почвы и воздуха, освещённости, наличия вредителей и болезней, качества ухода за растением и так далее. Если сорт винограда обладает высокой зимостойкостью, то он будет хорошо расти и плодоносить даже при неблагоприятных условиях.