Грили для кур с тепловыми витринами SIKOM МК38В и МК88В Сравнение моделей.
Сравниваем два гриля со встроенной тепловой витриной – один из линейки эконом класса, МК-3.8В; а второй – из линейки бизнес класса, это гриль МК-8.8В. Оба гриля электрические, карусельные, рассчитаны на приготовление восьми кур, напряжение – 220В, максимальная мощность – 3 с половиной кВт, В обоих грилях очень простая панель управления: в МК-3.8В регулятор температуры от 50 до 250 градусов три кнопки – 2 включение ТЭНов, одна – включение вращения вертела. МК-8.8В укомплектован более надежными пакетными переключателями. Верхний отвечает за жарку кур, второй – за нагрев, диапазон температуры – 50 - 250°С, третий – таймер, он отключает гриль после заданного времени. Освещение: в «тройках» лампочка находится внутри камеры, в «восьмерках» освещение вынесено за пределы камеры, лампочки расположены в козырьке. В гриле МК-3.8В рабочая камера разделена на две части: верхняя – витрина, нижняя – гриль, разделяет их полка. Витрина обогревается за счет утилизации тепла, выделяемого при работе гриля. Эта конструкция чрезвычайно проста и удобна, однако хранение продукта ограничено временем, иначе он теряет влагу и пересыхает. В гриле МК-8.8В, конструктив совсем другой. Витрина тоже обогревается за счет утилизации тепла, но она расположена с, отдельно от рабочей камеры. У витрины есть своя дверца, она открывается независимо от рабочей камеры и не влияет на её температурный режим. Грили этой серии снабжены дверцами с двух сторон – впереди и сзади. Полки витрины выдвижные, под ними расположен съемный поддон. Продукция может храниться в витрине дольше, чем в витрине МК-3.8В, но время, хранения, тем не менее, ограничено, иначе потеря влажности продукта неизбежна. ✅ Более подробно ознакомиться с оборудованием можно по ссылке: https://trust-holod.ru/category/grili-dlja-kur/sikom/ Компания ГК Траст Холод - официальный дилер и дистрибьютор ведущих российских и мировых брендов профессионального оборудования для общепита и торговли. В сегмент поставок входит холодильное, тепловое, кофейное, барное, электромеханическое, прачечное, весовое, упаковочное и другие виды оборудования. Наши контакты: https://trust-holod.ru/ +7 495 278-08-37 8 800 555-24-57 info@trust-holod.ru Москва, ул. Басовская, д. 16, стр. 1 #сиком #Sikom #трастхолод #horeca #оборудованиедляобщепита #оборудованиедлябизнеса
Сравниваем два гриля со встроенной тепловой витриной – один из линейки эконом класса, МК-3.8В; а второй – из линейки бизнес класса, это гриль МК-8.8В. Оба гриля электрические, карусельные, рассчитаны на приготовление восьми кур, напряжение – 220В, максимальная мощность – 3 с половиной кВт, В обоих грилях очень простая панель управления: в МК-3.8В регулятор температуры от 50 до 250 градусов три кнопки – 2 включение ТЭНов, одна – включение вращения вертела. МК-8.8В укомплектован более надежными пакетными переключателями. Верхний отвечает за жарку кур, второй – за нагрев, диапазон температуры – 50 - 250°С, третий – таймер, он отключает гриль после заданного времени. Освещение: в «тройках» лампочка находится внутри камеры, в «восьмерках» освещение вынесено за пределы камеры, лампочки расположены в козырьке. В гриле МК-3.8В рабочая камера разделена на две части: верхняя – витрина, нижняя – гриль, разделяет их полка. Витрина обогревается за счет утилизации тепла, выделяемого при работе гриля. Эта конструкция чрезвычайно проста и удобна, однако хранение продукта ограничено временем, иначе он теряет влагу и пересыхает. В гриле МК-8.8В, конструктив совсем другой. Витрина тоже обогревается за счет утилизации тепла, но она расположена с, отдельно от рабочей камеры. У витрины есть своя дверца, она открывается независимо от рабочей камеры и не влияет на её температурный режим. Грили этой серии снабжены дверцами с двух сторон – впереди и сзади. Полки витрины выдвижные, под ними расположен съемный поддон. Продукция может храниться в витрине дольше, чем в витрине МК-3.8В, но время, хранения, тем не менее, ограничено, иначе потеря влажности продукта неизбежна. ✅ Более подробно ознакомиться с оборудованием можно по ссылке: https://trust-holod.ru/category/grili-dlja-kur/sikom/ Компания ГК Траст Холод - официальный дилер и дистрибьютор ведущих российских и мировых брендов профессионального оборудования для общепита и торговли. В сегмент поставок входит холодильное, тепловое, кофейное, барное, электромеханическое, прачечное, весовое, упаковочное и другие виды оборудования. Наши контакты: https://trust-holod.ru/ +7 495 278-08-37 8 800 555-24-57 info@trust-holod.ru Москва, ул. Басовская, д. 16, стр. 1 #сиком #Sikom #трастхолод #horeca #оборудованиедляобщепита #оборудованиедлябизнеса