Печенье Сникердудль Банановый

Привет всем! Сегодня я приготовлю простой, но вкусный рецепт! Это печенье не похоже на другие! Нам понадобится: Спелые бананы 2 шт Масло сливочное 200 гр Сахар 250 гр Соль 0.5 ч.л Разрыхлитель 0.5 ч.л Мука 600гр Ваниль 6 гр Корица 5 ч.л Сода 0.5 ч.л Приготовление: 1. Масло немного топим в микроволновке, засыпаем сахаром 250 гр и перемешиваем. 2. Очищаем банан, разминаем вилкой в пюре, добавляем к маслу и перемешиваем до однородного состояние. 3. В отдельной миске смешиваем 2 ч.л корицы, 0.5 ч.л разрыхлителя, 0 .5 ч.л соли, 0.5 ч.л соды перемешиваем. Просеиваем муку 600 гр через сито туда же. 4. Добавляем постепенно муку и перемешиваем ложкой, как будет тяжело - перемешиваем и замешиваем руками, пока не выработаем всю муку, после замешиваем 5 минут, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на час, а лучше на ночь. 5. Cмешиваем сахар 3 ст.л и корицу в отдельной миске. 6. Накрываем противень фольгой, взбрызгиваем маслом. 7. Берем тесто и катаем шарик, обваливаем в смеси из корицы и сахара, прижимаем на противни и формируем форму печенья. 8. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем в течении 15 минут. Приятного аппетита! #Сникердудль #банановоепеченье