Гуйру лагман|ВКУСНОДЕЛ

Предлагаю приготовить национальное уйгурское блюдо, гуйру лагман с тянутой лапшой по-домашнему. Для приготовления понадобится: говядина, лук репчатый, капуста пекинская,фасоль стручковая, перец болгарский, помидоры свежие, сельдерей, томат, соевый соус, масло растительное, яйцо, чеснок, имбирь, перец чили, кориандр молотый, паприка, перец черный молотый, соль. Для теста: яйца,мука, вода.