КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ. Вкусная и ароматная КАРТОШКА С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ. Простой рецепт.
Картофельная запеканка с фаршем – вкусное и доступное блюдо, которое легко и просто приготовить дома. Вам понадобятся обычные продукты, которые всегда под рукой, а в результате вы получите вкусную и сытную картошку с фаршем в духовке. В отличие от классических картофельных запеканок, в этом рецепте не требуется готовить картофельное пюре, картофель нарезается на кружочки, укладывается в форму слоями и запекается. Это простой в приготовлении обед или ужин, который вы обязательно добавите в копилку своих любимых рецептов и приготовите еще не раз. Сочный фарш, обжаренный с луком и специями, на подушке из пряного картофеля, покрытый поджаристой ароматной сырной корочкой, вкус блюда нежный с пикантными нотками и разными текстурами. Готовая картофельная запеканка имеет яркий внешний вид, блюдо подойдет не только для будничных обедов или ужинов, а станет прекрасным украшением праздничного стола. Подавать картофельную запеканку горячей с салатом из свежих овощей и сметаной. Порадуйте семью и гостей, приготовьте аппетитную и питательную картошку с фаршем, блюдо, наполненное гармонией ароматов и текстур. Время Приготовления 50 минут Количество порций 8 Калорийность 167 kCal Ингредиенты: Картофель - 1 кг Фарш свиной - 300 г Фарш говяжий - 300 г Репчатый лук - 150 г Помидоры - 200 г Сыр - 200 г Базилик сушеный - 1 ч.л. Растительное масло - 4 ст.л. Паприка сладкая - 1 ст.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Вам понадобятся: Разделочная доска Сковорода Форма для выпечки или противень Духовка Миска Как приготовить картофельную запеканку с мясным фаршем: Лук нарезать мелко. Картофель нарезать кружочками, посыпать сушеным базиликом, сладкой паприкой, 1 ч.л. соли, добавить 2 ст.л. растительного масла, хорошо перемешать. Переложить картофель на противень. Разогреть духовку до 180°С и запекать картофель 25 минут. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить лук на среднем огне 4-5 минут. Добавить фарш и жарить на среднем огне 10 минут. Добавить соль, черный молотый перец и специи по вкусу, перемешать. Достать форму с картофелем из духовки, выложить на картофель равномерным слоем обжаренный фарш, сверху посыпать натертым сыром и выложить дольки помидора. Подписывайтесь на канал, делитесь с родными и друзьями, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям! Все рецепты на нашем сайте Всегда Вкусно! https://www.vsegdavkusno.ru/ В Телеграм-канале "Всегда Вкусно!" https://t.me/vsegdavkusno В Youtube "Всегда Вкусно!" https://studio.youtube.com Отправить противень в духовку 180°С еще на 15 минут. Картофельную запеканку с фаршем подавать горячей, посыпав зеленым луком.
Картофельная запеканка с фаршем – вкусное и доступное блюдо, которое легко и просто приготовить дома. Вам понадобятся обычные продукты, которые всегда под рукой, а в результате вы получите вкусную и сытную картошку с фаршем в духовке. В отличие от классических картофельных запеканок, в этом рецепте не требуется готовить картофельное пюре, картофель нарезается на кружочки, укладывается в форму слоями и запекается. Это простой в приготовлении обед или ужин, который вы обязательно добавите в копилку своих любимых рецептов и приготовите еще не раз. Сочный фарш, обжаренный с луком и специями, на подушке из пряного картофеля, покрытый поджаристой ароматной сырной корочкой, вкус блюда нежный с пикантными нотками и разными текстурами. Готовая картофельная запеканка имеет яркий внешний вид, блюдо подойдет не только для будничных обедов или ужинов, а станет прекрасным украшением праздничного стола. Подавать картофельную запеканку горячей с салатом из свежих овощей и сметаной. Порадуйте семью и гостей, приготовьте аппетитную и питательную картошку с фаршем, блюдо, наполненное гармонией ароматов и текстур. Время Приготовления 50 минут Количество порций 8 Калорийность 167 kCal Ингредиенты: Картофель - 1 кг Фарш свиной - 300 г Фарш говяжий - 300 г Репчатый лук - 150 г Помидоры - 200 г Сыр - 200 г Базилик сушеный - 1 ч.л. Растительное масло - 4 ст.л. Паприка сладкая - 1 ст.л. Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Вам понадобятся: Разделочная доска Сковорода Форма для выпечки или противень Духовка Миска Как приготовить картофельную запеканку с мясным фаршем: Лук нарезать мелко. Картофель нарезать кружочками, посыпать сушеным базиликом, сладкой паприкой, 1 ч.л. соли, добавить 2 ст.л. растительного масла, хорошо перемешать. Переложить картофель на противень. Разогреть духовку до 180°С и запекать картофель 25 минут. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить лук на среднем огне 4-5 минут. Добавить фарш и жарить на среднем огне 10 минут. Добавить соль, черный молотый перец и специи по вкусу, перемешать. Достать форму с картофелем из духовки, выложить на картофель равномерным слоем обжаренный фарш, сверху посыпать натертым сыром и выложить дольки помидора. Подписывайтесь на канал, делитесь с родными и друзьями, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям! Все рецепты на нашем сайте Всегда Вкусно! https://www.vsegdavkusno.ru/ В Телеграм-канале "Всегда Вкусно!" https://t.me/vsegdavkusno В Youtube "Всегда Вкусно!" https://studio.youtube.com Отправить противень в духовку 180°С еще на 15 минут. Картофельную запеканку с фаршем подавать горячей, посыпав зеленым луком.