Покупка и приготовление акулы

На филиппинских рынках можно купить разнообразные морепродукты. Каждый раз, видя что-то новенькое, мы покупаем и пробуем. В этот раз нам посчастливилось приобрести акулу, из которой получились отличные жареные стейки и супчик.