Рецепты из тыквы для похудения.
#диета #марафонпохудения Блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Тыква, запеченная в духовке кусочками Ингредиенты: 1 кг тыквы, 1 лимон, 4 зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого кориандра, 1/2 чайной ложки сушеного базилика, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна. Приготовление: Отжать сок из лимона и смешать его с пропущенным через пресс чесноком, молотым кориандром и сушеными травами. Нарезать мякоть тыквы на куски среднего размера, выложить на противень, выстеленный фольгой, и равномерно смазать получившейся массой. Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке около получаса, пока тыква не станет мягкой. Отличный вариант для легкого обеда – диетический овощной супчик с тыквой, который получается очень полезным и питательным. Состав овощей в супе можно варьировать на свое усмотрение. При желании суп можно сделать более сытным и питательным, добавив в конце приготовления консервированную белую фасоль. Диетический овощной суп с тыквой Ингредиенты: 250 г тыквы, 150 г кабачков, 1 луковица, 1 морковь, 3 помидора 2 стебля сельдерея, 3 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки растительного масла, соль, молотый черный перец и специи по вкусу, зелень петрушки, 1-1,5 л воды. Приготовление: Тыкву очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Аналогичным образом нарезать кабачок. Лук нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец – соломкой, помидоры – кубиками, сельдерей – небольшими ломтиками. Чеснок измельчить. Разогреть растительное масло в кастрюле. Добавить лук, морковь, болгарский перец и сельдерей. Жарить, помешивая, около 5-6 минут. Затем добавить тыкву и тушить 10-15 минут. Далее выложить кабачки, помидоры и чеснок. Тушить, помешивая, 5 минут. Затем влить воду, ориентируясь на желаемую степень густоты супа. Добавить соль, перец и специи по вкусу. Довести до кипени и варить суп 15 минут. Готовый суп посыпать рубленой петрушкой и подать к столу. При желании можно дополнить его нежирной сметаной. Мало кто знает, что тыква для похудения может использоваться еще и в салатах. Они получаются очень легкими, низкокалорийными и отлично насыщают организм витаминами. Тыкву для салатов лучше брать мускатного сорта – она самая сладкая. При диетическом питании такие салаты можно употреблять в качестве самостоятельного блюда на обед или завтрак, а если добавить к тыкве другие сладкие овощи и фрукты, например, морковь и яблоко, то у вас получится полезный десерт. Салат с тыквой, яблоками и морковью Ингредиенты: 500 г очищенной тыквы, 4 яблока, 2 моркови, 1 лимон, 50 г грецких орехов или миндаля, 1 столовая ложка меда. Приготовление: Тыкву и морковь очистить от кожицы. Кожура с яблока снимается по желанию. Натереть все ингредиенты на крупной терке или нашинковать тонкой длинной соломкой с помощью ?
#диета #марафонпохудения Блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде. Тыква, запеченная в духовке кусочками Ингредиенты: 1 кг тыквы, 1 лимон, 4 зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого кориандра, 1/2 чайной ложки сушеного базилика, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна. Приготовление: Отжать сок из лимона и смешать его с пропущенным через пресс чесноком, молотым кориандром и сушеными травами. Нарезать мякоть тыквы на куски среднего размера, выложить на противень, выстеленный фольгой, и равномерно смазать получившейся массой. Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке около получаса, пока тыква не станет мягкой. Отличный вариант для легкого обеда – диетический овощной супчик с тыквой, который получается очень полезным и питательным. Состав овощей в супе можно варьировать на свое усмотрение. При желании суп можно сделать более сытным и питательным, добавив в конце приготовления консервированную белую фасоль. Диетический овощной суп с тыквой Ингредиенты: 250 г тыквы, 150 г кабачков, 1 луковица, 1 морковь, 3 помидора 2 стебля сельдерея, 3 зубчика чеснока, 2-3 столовые ложки растительного масла, соль, молотый черный перец и специи по вкусу, зелень петрушки, 1-1,5 л воды. Приготовление: Тыкву очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Аналогичным образом нарезать кабачок. Лук нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец – соломкой, помидоры – кубиками, сельдерей – небольшими ломтиками. Чеснок измельчить. Разогреть растительное масло в кастрюле. Добавить лук, морковь, болгарский перец и сельдерей. Жарить, помешивая, около 5-6 минут. Затем добавить тыкву и тушить 10-15 минут. Далее выложить кабачки, помидоры и чеснок. Тушить, помешивая, 5 минут. Затем влить воду, ориентируясь на желаемую степень густоты супа. Добавить соль, перец и специи по вкусу. Довести до кипени и варить суп 15 минут. Готовый суп посыпать рубленой петрушкой и подать к столу. При желании можно дополнить его нежирной сметаной. Мало кто знает, что тыква для похудения может использоваться еще и в салатах. Они получаются очень легкими, низкокалорийными и отлично насыщают организм витаминами. Тыкву для салатов лучше брать мускатного сорта – она самая сладкая. При диетическом питании такие салаты можно употреблять в качестве самостоятельного блюда на обед или завтрак, а если добавить к тыкве другие сладкие овощи и фрукты, например, морковь и яблоко, то у вас получится полезный десерт. Салат с тыквой, яблоками и морковью Ингредиенты: 500 г очищенной тыквы, 4 яблока, 2 моркови, 1 лимон, 50 г грецких орехов или миндаля, 1 столовая ложка меда. Приготовление: Тыкву и морковь очистить от кожицы. Кожура с яблока снимается по желанию. Натереть все ингредиенты на крупной терке или нашинковать тонкой длинной соломкой с помощью ?