Ешь, сколько захочешь! Простая запеканка из кабачков и куриного филе

Кабачки 500 г (чистый вес без кожицы), куриное филе 250 г, 2 яйца, 3 ст. л. припущенного риса (75 г сухого риса), соль, перец, специи по вкусу, сыр 20 г (можно без сыра, но с ним вкуснее), сухари панировочные 2 ст. л.