Низкоуглеводный ,вкусный обед с десертом для диабетик

Понадобится Куриные крылья, можно взять бедрышки или голени(замаринованные) Я готовила 750 г,а съела на обед 3 шт. Для салата 250 г консервированной стручковой фасоли (можно отварить свежую) пол луковицы 1 зубчик чеснока молотый перец 10 г грецких орехов 1 ст.л бальзамического уксуса 1 ст.л растительного масла зелень,у меня замороженный укроп Десерт 150 г йогурта 1 ч.л. эритрита фрукты любые 1 ч.л. семян льна 1 ст.л. жареного миндаля