Как по-другому приготовить чизбургер . Чизбургер Биг Мак .Он пушистый и вкусный

Съесть большой гамбургер часто бывает обузой. Он маленький, поэтому его легко есть, и он действительно вкусный. *** Взвешивание - весы (г), ложка риса (ст. Л.), Вес чайная (ч. Л.). [6 8 ~ 9 см] ✤ Хлебное тесто -180 г Хлебная мука -3 г (1 чайная ложка) соли -25 г (2,5 столовые ложки) сахара -4 г (2 чайные ложки) сухих дрожжей быстрого приготовления -35 г сливочного масла комнатной температуры -120 мл теплого молока ✤ Ингредиенты в хлебе -Жареная говядина (см. Ниже) -Соус для гамбургеров (см. Ниже) -Рарезанные помидоры - Соленый огурец -Сыр чеддар ✤ Ингредиенты, нанесенные на хлеб -1 яичный желток (можно не добавлять) -3 столовые ложки молока ✤ Посыпка хлебом - Семена кунжута ✤ Жареная говядина -100 г говяжьего фарша -90 г нарезанного лука -3 щепотки соли -0,5 столовых ложки соевого соуса -0,5 чайных ложки черного перца -1 столовая ложка кулинарного вина -1 столовая ложка измельченного чеснока -3 столовые ложки растительного масла ✤ Соус для гамбургеров -1,5 столовой ложки майонеза -0,7 столовой ложки горчицы -0,7 столовой ложки кетчупа