Мой любимый рецепт рыбки, нравится всем. Потрясающий вкус

Мы любители рыбки. Как только не готовлю её, но этот вариант действительно любим. Рецепт: Филе рыбы - 1кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец, приправа для рыбы Растительное масло для обжарки Сыр - 100 гр Укроп Сметана - 1 ст.л