Батончики мюсли без выпечки
Кулинарные журналы в моем блоге-https://vareanna.blogspot.com/p/blog-page_83.html Группа в ВК-vk.com/club195911339 Ингредиенты 2-½ чашки овсяных хлопьев 1-½ стакана измельченных орехов, я использовала грецкие орехи и пекан ¼ стакана тертого кокоса ½ стакана изюма 6 столовых ложек соленого масла 1 стакан коричневого сахара 1-½ чайной ложки молотой корицы 6 столовых ложек жидкого меда 2 столовые ложки патоки Инструкции по приготовлению 1. Поджарьте овсяные хлопья, орехи и кокосовую стружку в большой сковороде на среднем огне до появления аромата, часто помешивая. Переложите в большую миску и перемешайте с изюмом. 2. Поместите масло, сахар, корицу, мед и патоку в маленькую кастрюльку. Варить на среднем огне, периодически помешивая, пока не закипит. Снимите с огня и перемешайте с овсяной смесью, пока она не будет равномерно покрыта. Дайте постоять, пока достаточно не остынет, чтобы с ним можно было обращаться. 3. Тем временем застелите форму размером 7×11 дюймов полиэтиленовой пленкой. Выложите смесь ложкой в форму, придавливая, чтобы уплотнить. Поставить в холодильник на 30 минут для застывания. После затвердевания выньте из формы, снимите полиэтиленовую пленку и нарежьте на 16 полосок (пополам по длине, а затем на 8 полосок). При желании заверните по отдельности в пищевую пленку или пергаментную бумагу. Хранить закрытым при комнатной температуре.
Кулинарные журналы в моем блоге-https://vareanna.blogspot.com/p/blog-page_83.html Группа в ВК-vk.com/club195911339 Ингредиенты 2-½ чашки овсяных хлопьев 1-½ стакана измельченных орехов, я использовала грецкие орехи и пекан ¼ стакана тертого кокоса ½ стакана изюма 6 столовых ложек соленого масла 1 стакан коричневого сахара 1-½ чайной ложки молотой корицы 6 столовых ложек жидкого меда 2 столовые ложки патоки Инструкции по приготовлению 1. Поджарьте овсяные хлопья, орехи и кокосовую стружку в большой сковороде на среднем огне до появления аромата, часто помешивая. Переложите в большую миску и перемешайте с изюмом. 2. Поместите масло, сахар, корицу, мед и патоку в маленькую кастрюльку. Варить на среднем огне, периодически помешивая, пока не закипит. Снимите с огня и перемешайте с овсяной смесью, пока она не будет равномерно покрыта. Дайте постоять, пока достаточно не остынет, чтобы с ним можно было обращаться. 3. Тем временем застелите форму размером 7×11 дюймов полиэтиленовой пленкой. Выложите смесь ложкой в форму, придавливая, чтобы уплотнить. Поставить в холодильник на 30 минут для застывания. После затвердевания выньте из формы, снимите полиэтиленовую пленку и нарежьте на 16 полосок (пополам по длине, а затем на 8 полосок). При желании заверните по отдельности в пищевую пленку или пергаментную бумагу. Хранить закрытым при комнатной температуре.