Бифштекс рубленный с яйцом

Может кто-то с таким и не сталкивался, но мне еще довелось пообедать в рабочих столовках. Ясное дело, не всегда получалось покупать то, что хотелось, но бифштекс с яйцом мне на тарелку как-то ни разу не попал, хотя однозначно мне хотелось его попробовать. Что ж, раз так случилось, будем готовить это блюдо самостоятельно!