Блинов день, рецепт фаршированных блинов

Готовить вкусно, очень просто! Блинов день, рецепт фаршированных блинов Начинка: Ливер 800г Лук 1-2шт Соль, перец по вкусу Молоко 150г Тесто: Мука 200г Яйцо 2шт Сахар 2ст.л Соль 1/4ч.л Кефир 1ст (270г) Молоко 230г Сода 0,5ч.л Масло растительное