"Пальчики оближешь" :) Обалденная закуска к празднику - готовлю для своих любимых!

Ингредиенты: 600 г картофеля 1 луковица соль, перец 1 некрупное яйцо 2 ст.л муки _____________ 150 г творожного сыра 2 ст.л сметаны соль, перец укроп 200 г слабосоленой рыбы (ветчины, колбасы)