Пицца в пекарне полного цикла делать или нет.
Консультации: https://t.me/denismashkovv или +7 999 962 28 06 ✅Открыть предприятие: https://technologybp.ru Купить ткань для расстойки теста в розницу: https://vk.cc/csMIiV ТГ Канал КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ: https://t.me/open_bakery Пицца в пекарне полного цикла делать или нет. 00:00 Пицца в пекарне • Обсуждение возможности совмещения пекарни и пиццерии или пекарни и пироговой. • Римская пицца - большой размер, нарезается на куски, может быть на пышном тесте. • Варианты подогрева: конвекционная печь или микроволновая печь. • Начальный вариант: три ассортиментных позиции (курица, грибы, ветчина, сыр). • Выпечка два раза в день, продажа по кусочкам. 02:47 Дополнительные варианты пиццы • Пицца на тонком тесте или на пышном тесте, но меньшего размера. • Дополнительное оборудование: мини подовые печи, пицца стол с гастроемкости. • Возможность работы на заказ, доставка. 04:38 Пироги и доставка • Выпечка больших пирогов, нарезка на куски, реализация по кускам. • Реклама в социальных сетях, тестирование и корректировка. • Возможность совмещения пирогов, пиццы и пекарни для дополнительного заработка.
Консультации: https://t.me/denismashkovv или +7 999 962 28 06 ✅Открыть предприятие: https://technologybp.ru Купить ткань для расстойки теста в розницу: https://vk.cc/csMIiV ТГ Канал КАК ОТКРЫТЬ ПЕКАРНЮ: https://t.me/open_bakery Пицца в пекарне полного цикла делать или нет. 00:00 Пицца в пекарне • Обсуждение возможности совмещения пекарни и пиццерии или пекарни и пироговой. • Римская пицца - большой размер, нарезается на куски, может быть на пышном тесте. • Варианты подогрева: конвекционная печь или микроволновая печь. • Начальный вариант: три ассортиментных позиции (курица, грибы, ветчина, сыр). • Выпечка два раза в день, продажа по кусочкам. 02:47 Дополнительные варианты пиццы • Пицца на тонком тесте или на пышном тесте, но меньшего размера. • Дополнительное оборудование: мини подовые печи, пицца стол с гастроемкости. • Возможность работы на заказ, доставка. 04:38 Пироги и доставка • Выпечка больших пирогов, нарезка на куски, реализация по кускам. • Реклама в социальных сетях, тестирование и корректировка. • Возможность совмещения пирогов, пиццы и пекарни для дополнительного заработка.